Accueil  >  Nos articles  >  Recette enfant : les biscuits coquillages

Recette enfant : les biscuits coquillages

 

 

Plongez dans l’histoire interactive des Secrets de l’Atlantide avec cette recette de cuisine simplissime qui vous apprendra à préparer de jolis petits coquillages sucrés à déguster sans modération ! 🐚

 

Edgar a préparé cette recette spécialement pour les petits aventuriers et les petites aventurières, alors à tes fourneaux et suis la recette pour réaliser ces petits biscuits en forme de coquillages.

 

 

C’est par ici pour découvrir la recette :

biscuits coquillages

Biscuits Coquillage
Les ingrédients nécessaires

 

  • des madeleines
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 250g de mascarpone bien froid
  • du colorant alimentaire
  • des perles comestibles

 

La recette étape par étape

 

Étape n°1

 

Prépare d’abord le glaçage en fouettant le mascarpone et le sucre rapidement, jusqu’à obtenir un mélange lisse.

 

Étape n°2

 

Dans un bol, mélange les colorants avec le glaçage pour obtenir la garniture de ton coquillage.

 

Tu peux préparer plusieurs couleurs différentes pour alterner la couleur des garnitures.

 

 

Étape n°3

 

Avec un couteau, coupe la bosse des madeleines.

 

Étape n°4

 

Sur la moitié des madeleines, étale le glaçage coloré sur le dessus.

 

Il faut que tu mettes plus de glaçage sur la partie où tu veux que le coquillage s’ouvre.

 

Étape n°5

 

Dépose une autre madeleine par-dessus.

 

Pince doucement les extrémités pour donner l’impression que le coquillage s’ouvre.

 

Étape n°6

 

Pour finir, ajoute une perle comestible sur le glaçage entre les deux madeleines pour former la perle du coquillage !

 

Régale-toi !

 

Découvrez d’autres activités dans notre carnet créatif : Les Secrets de l’Atlantide ! ✨

 

fond orange motif

 

Découvrez cette histoire d’Edgar

Carnet d’Edgar : Les Secrets de l’Atlantide

Découvrez notre carnet créatif sur le thème de l'Atlantide 🐬      
5,50  Aperçu du produit

 

Vous aussi, rejoignez les 30 000 familles qui suivent les aventures d’Edgar :